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Tabe Burka Natural Äthiopien

Tabe Burka Natural Äthiopien
Tabe Burka Natural Äthiopien
   
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Inhalt: 250 Gramm (42,00 € * / 1 Kilogramm)

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Blumig-frischer Heirloom aus Äthiopien ✔ Exzellentes Mikroklima aus Mischkulturen der hochgelegenen Guji-Zone ✔
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Mahlgrad: Um die Aromen zu erhalten, bieten wir nur ganze Bohnen an – weitere Optionen siehe im Bestellvorgang
Röstung: Omni-Roast
Aromawerte: Schokolade/Nuss
Frucht
Süße
Vegetal/Würze
Säure
Körper
Aufbereitungsart: natural (trocken)
Varietäten: Heirloom
Anbauhöhe: 1.900 m
Ursprung: Äthiopien, Uraga, Guji-Zone
Produktinformationen "Tabe Burka Natural Äthiopien"

Blumig-frischer Heirloom aus Äthiopien

Endlich mal wieder ein herausragender, fruchtig-floraler Äthiopischer Heirloom Kaffee, in dem Fall aus dem Hause Røststolz (Freiburg). Der blumig-frische Allrounder zeichnet sich durch Aromen von Erdbeere, gelben tropischen Früchten, Vanille und einer schönen Süße aus. Der Natural-Kaffee kommt mit einem mittleren Körper, was ihn schön leicht wirken lässt. Somit ist er bestens geeignet für den angenehm lockeren Start in der Tag oder aber auch als verführerische Abwechslung am Nachmittag (optional gerne auch als erfrischender Coldbrew in der Sonne).

Exzellentes Mikroklima aus Mischkulturen der hochgelegenen Guji-Zone

Die Aufbereitungsstation Tabe Burka liegt in der Nähe der Stadt Suke Waraqata und liegt in der Guji Region. Dort wird der Kaffee von Kleinbauern im Umkreis von etwa 10km gesammelt. Der Kaffee wird in Obstgärten bzw. in Polykultur angebaut, dass ermöglicht den Kaffeebauern Obst, Gemüse und Kaffeebäume auf ihren Parzellen zu mischen. Diese Art des Kaffeeanbaus ist nicht nur für die Bauern praktisch, sondern bietet auch ein exzellentes Mikroklima für die Kaffeeplanzen.