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El Salvador La Dalia Natural

El Salvador La Dalia Natural
El Salvador La Dalia Natural
   
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Der La Dalia Natural - Inbegriff von Qualität: fruchtig-saftiger Kaffee mit ausgewogener Säure und unglaublicher Süße mit Aromen von Aprikose und Waldkirsche.
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Röstung: Omni-Roast
Mahlgrad: Um die Aromen zu erhalten, bieten wir nur ganze Bohnen an – weitere Optionen siehe im Bestellvorgang
Aromawerte: Schokolade/Nuss
Frucht
Süße
Vegetal/Würze
Körper
Aufbereitungsart: natural (trocken)
Varietäten: Pacamara
Anbauhöhe: 1.400 m
Herkunftsland: El Salvador
Produktinformationen "El Salvador La Dalia Natural"

 

Der Finca La Dalia von Reinholz aus Fulda ist ein fruchtig-saftiger Kaffee mit ausgewogener Säure, einer unvergleichlichen Süße und Aromen von Aprikose und Wildkirsche. Dadurch dass Farmer Carlos diesen Pacamara inzwischen komplett natural aufbereitet, bekommt der Kaffee einen noch etwas runderen Körper und bringt außer den Frucht-Aromen auch gewisse Schoko-Noten mit sich.

Die Finca La Dalia wurde vor rund 100 Jahren von Farmer Carlos’ Großvater gegründet. Besonders durch den vulkanischen Boden in der Anbauregion Apaneca-Ilamatepec wird das Zusammenspiel verschiedener Aromen bestärkt.

Der Farmer Carlos lässt seinen Pacamara vom "Beneficio Divisadero" aufbereiten. Hier werden viele Kaffees mit dem Qualitätssiegel "Cup of Excellence" ausgezeichnet.

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